Популярные завтраки в банке: 7 рецептов

Популярные завтраки в банке: 7 рецептов
Здоровые завтраки в банках в последнее время стали очень популярны. Вы не задумывались почему? Возможно, все дело в их эстетичном креативном оформлении? Или в банальном удобстве: банка вмещает в себя ровно одну порцию (около 250 г)? Так или иначе, идея с завтраком в банке выглядит ну очень аппетитно и привлекательно!
Делимся полезными рецептами!

1


Капрезе


Популярные завтраки в банке: 7 рецептов
Ингредиенты: 

  • 5-6 томатов черри;

  • 4 шарика сыра моцарелла;

  • пучок рукколы;

  • базилик;

  • 2 ст/л оливкового масла;

  • 1 ст/л бальзамического уксуса;

  • соль, перец по вкусу.


  • Приготовление: 


    1. Влейте немного оливкового масла в банку. 

    2. Зелень выкладывайте слоями на дно банки. 

    3. Разрежьте томаты на две части, положите сверху зелени. 

    4. В завершение выложите в банку сыр (тоже можно измельчить).

    5. Заправьте салат маслом и уксусом, добавьте соль, перец и оставьте в холодильнике на 20 минут. 


    2


    Парфе


    Популярные завтраки в банке: 7 рецептов
    Ингредиенты: 


    • 2 огурца;

    • 200 г консервированного нута;

    • 400 г натурального йогурта;

    • 30 г грецких орехов;

    • 100 г изюма;

    • 4-5 листиков мяты;

    • соль, перец по вкусу.


    Приготовление: 


    1. Натрите огурцы на мелкой терке, затем выжмите массу, чтобы избавиться от лишней жидкости. 

    2. Натуральный йогурт без добавок смешайте с измельченными листьями мяты. Посолите и поперчите. 

    3. На дно банки выложите предварительно вымытый и просушенный изюм. Сверху положите нут, затем огуречную массу и йогурт.   

    4. Сверху украсьте измельченными грецкими орехами. 


    3


    Овсянка с фруктами, ягодами и орехами


    Популярные завтраки в банке: 7 рецептов
    Ингредиенты: 

    • 3-4 ст/л овсяных хлопьев;

    • 1 стакан натурального йогурта;

    • 1/3 ст. ягод или фруктов, нарезанных кубиками (клубника, малина, персик, яблоко и пр.)

    • 1/4 ст. обезжиренного молока.


    Приготовление: 

    1. Выложите в банку йогурт, сверху всыпьте овсяные хлопья, положите фрукты/ягоды/сухофрукты (при необходимости, если ягоды или фрукты кислые, добавьте 1-2 ч/л коричневого сахара). Залейте холодным молоком.

    2. Закройте банку и хорошо встряхните, чтобы перемешать составляющие.

    3. Оставьте банку с овсянкой на ночь в холодильнике.


    4


    Омлет-суфле


    Популярные завтраки в банке: 7 рецептов
    Ингредиенты: 


    • 2 яйца;

    • 1/4 ст. молока;

    • зелень (укроп, петрушка, лук и т. п.);

    • 1/2 сладкого болгарского перца;

    • 1/2 ст/л подсолнечного масла;

    • щепотка соли;

    • перец по вкусу.


    Приготовление: 


    1. В миску разбейте яйца, с помощью венчика (или блендера) размешайте. Влейте молоко, посолите. 

    2. В банку влейте подсолнечное масло, затем влейте смесь для омлета. 

    3. Поставьте на плиту кастрюлю с холодной водой. Поставьте в нее банку. (Уровень воды и омлета должен быть равным). Накройте кастрюлю крышкой. 

    4. Дождитесь кипения, уменьшите газ и готовьте еще 20 минут. 

    5. Зелень и болгарский перец измельчите и добавьте в банку за 5 минут до завершения приготовления. Готовый омлет поперчите. 


    5


    Азиатская лапша


    Популярные завтраки в банке: 7 рецептов
    Ингредиенты:


    • 100 г рисовой лапши;

    • 1/3 ст. шампиньонов;

    • стебель зеленого лука;

    • 1 ч/л кунжута;

    • 1 ст/л соевого соуса;

    • 1/2 ч/л темной пасты мисо;

    • перец по вкусу.


    Приготовление: 




    1. Лапшу залейте кипятком и дайте постоять 10 минут. 

    2. Лук и грибы нарежьте мелкими кусочками. 

    3. Лапшу переложите на дно банки. Добавьте измельченные грибы и лук. 

    4. Поперчите, добавьте кунжут, пасту мисо и соевый соус. 

    5. Влейте немного кипятка и перемешайте. 

    6. Через 10-15 минут ваш завтрак будет готов! 


    6


    Пудинг с манго и чиа


    Популярные завтраки в банке: 7 рецептов

    Ингредиенты:


    • 1/2 мякоти манго;

    • 4 ст/л семен чиа; 

    • 1/2 ст. кокосового молока;

    • 1/2 ст. молока; 

    • 1/2 ч/л ванильной эссенции; 

    • 1 ст. воды; 

    • 1 ст/л коричневого сахара;

    • 50 г измельченных орехов; 

    • 2-3 листика свежей мяты. 


    Приготовление:  


    1. С помощью блендера доведите мякоть манго до состояния кашицы, постепенно вливая воду. Получится густой мусс. Выложите его в стакан на 1/3 и отправьте в холодильник на час.

    2. Кокосовое и коровье молоко смешайте, добавьте ваниль, сахар и семена чиа. Перемешивайте в течение 2-3 минут, пока масса не начнет густеть. Затем оставьте ее на 5-7 минут. 

    3. Влейте в банку, добавьте манговую смесь. Сверху украсьте орехами и листиками мяты.

    4. Отправьте в холодильник на 4 часа.


    7


    Ягодный мусс


    Популярные завтраки в банке: 7 рецептов
    Ингредиенты:

    •  200 г свежих ягод;

    •  12 г желатина; 

    • 4 ст/л сахара.


    Приготовление:


    1. Желатин замочитев холодной воде.

    2. Ягоды промойте и выжмите сок.

    3. Залейте ягоды горячей водой (с соком объем должен быть 480 мл, или 2 стакана).

    4. Кастрюлю с ягодной смесью варите 5-8 минут на среднем огне.

    5. Процедите отвар и добавьте сахар.

    6. Теперь доведите его до кипения. Добавьте желатин и подогревайте, пока он полностью не растворится.

    7. Отжатый сок смешайте с с сахарно-желатиновым сиропом. Дайте немного остыть.

    8. С помощью блендера взбейте до густой однородной пены.

    9. Теперь распределите мусс по банкам и отправьте в холодильник на 2-3 часа.

    Делись!
    Голосуй!
    [related-news]


    Похожие статьи

    {related-news}
    [/related-news]