“Сладкое золото”: история о том, как добывают дикий мед в Непале

“Сладкое золото”: история о том, как добывают дикий мед в Непале
В Непале у многих местных племен сохранились древние традиции. Одним из самых известных местных племен является племя — Гурунг. За долгие века гурунги овладели мастерством сбора дикого меда. В последнее время традиция древнего племени находится под угрозой. Чтобы узнать обо всех тонкостях тяжелой добычи меда, фотограф Эндрю Ньюи решил отправиться в племя и пожить там некоторое время.
“Сладкое золото”: история о том, как добывают дикий мед в Непале
Жизнь добытчиков меда практически постоянно висит на волоске. Хотя на дворе давно уже век высоких технологии, охотники за медом используют все те же технологии, что и много веков назад. Основным инструментом в добыче является плетеная лестница и длинный деревянный посох, который местный называют “тангос”.
“Сладкое золото”: история о том, как добывают дикий мед в Непале
Крупнейшие в мире медоносные пчелы предпочитают строить свои гнезда на отвесных скалах, так они чувствуют себя в безопасности от хищников. Кроме того Apis Laboriosa, именно так называют вид этих пчел, очень плохо реагируют на прямые солнечные лучи, поэтому все гнезда расположены на юго-западном склоне скал.
“Сладкое золото”: история о том, как добывают дикий мед в Непале
Эндрю попал в отдаленную деревню на две недели. Местные добытчики меда как раз отправлялись на добычу меда, поэтому Ньюи посчастливилось принять участие в охоте.
Однако, до начала добычи меда гурунги проводят обряд жертвоприношения.Таким образом, они пытаются задобрить горных Богов и свято верят, что без обряда добывать мед нельзя.
Среди даров Богам: туши овец, рис, различные виды тропических фруктов и цветы.
“Сладкое золото”: история о том, как добывают дикий мед в Непале
Как и при добыче обычного меда гурунги используют едкий дым. Гурунги обычно охотятся отрядами, но наверх отправляется только один “куинчи”, так на местном называют охотников за медом. Куинчи зависая на лестнице, которая закреплена на вершине скалы, ждет пока дым спугнет пчел. Затем весь окутанный едким дымом он начинает процесс добычи.


“Сладкое золото”: история о том, как добывают дикий мед в Непале
Для этого он практически вслепую направляет тангос в сторону пчелиных гнезд, оторвав некоторое количество от сот, он отправляет их в корзину, которую ногами поддерживает на длинном шесте. После того, как корзина наполняется “сладким золотом” ее бережно поднимают на скалу. Куинчи после добычи меда несколько дней приходят в себя, ведь их труд очень тяжелый. Вся добыча делится между жителями общины.
“Сладкое золото”: история о том, как добывают дикий мед в Непале
Гурунги испокон веков используют мед диких пчел, как лекарство от множества инфекции. Правительство Непала старается всячески популяризировать гималайский мед и уже наладило экспорт небольших партий в такие страны как США, Японию, Китай и Южную Корею.
“Сладкое золото”: история о том, как добывают дикий мед в Непале
Стоимость одного килограмма варьируется от сезонности, например весенний “красный” мед охотно покупают за 20 долларов. Такая прибыль для бюджета страны очень ощутима, поэтому правительство всячески старается оттеснить местные племена от скал.
“Сладкое золото”: история о том, как добывают дикий мед в Непале
Сейчас местные власти пытаются монополизировать скалы, на которых обитают дикие пчелы, чтобы более эффективно экспортировать мед.
“Сладкое золото”: история о том, как добывают дикий мед в Непале
Немаловажным фактором становится и то, что молодые гурунги опасному промыслу предпочитают более безопасную работу в городах.
“Сладкое золото”: история о том, как добывают дикий мед в Непале
Делись!
Голосуй!
[related-news]


Похожие статьи

{related-news}
[/related-news]